入試シーズンになるとスーパーのお惣菜コーナーでも トンカツ、チキンカツなどが大量に積み上げられていたりしますよね。で、売れ残ったりしてるのが狙い目で 今日は掟破りの「惣菜弁当」を使った外メシです。ただ盛りつけるダケでは芸が無いので、タマネギと刺し身醤油、タマゴでかけ出汁を作りました。
それにしてもタマネギくらい ナンチャッテ料理上手に見せる野菜は無いですよね。両ヘタを切り落として皮をむき、トトトトンッと切ってやればパッと見は「お~っ」となってくれますし。(*^^*)
カツレツ(cutlet)の語源はフランス語で 切る、小さく(レット) からきているみたい。
ガンダムのカツ・レツ・キッカは戦闘機の名前だとか、カツレツとキッコーマンだとか、、、(富野さんはカツレツに醤油なのか?)シリーズと言っても カツが登場するのは初期の2作品だけで、よくハサウェイ・ノアと混同されたりしてますね。ガンダムを語ると大体「どれが一番?」になるのですが、私は「逆襲のシャア」を推します! ぶっちゃけ平成ガンダムはよくわかりませんし、、、(^_^;)
本日の野良焚き火メシ、遠くに津嶋神社を望む海岸というか堤防下護岸です。夏季大祭の期間(8月初旬の数日)だけ渡る事ができる橋ってのがいいですね。この神社、子供の神様だそうです。アニメのキャラクターと言えども、戦火に巻き込まれ その人生?を大きく変えられてしまった子供たち、、、現実の日本でそのような事が無いように祈ります。
タマネギの甘味が出てきたら器によけて、、 |
鍋に弁当の中身を盛りつけ |
だし汁とタマゴをかけ フタをして、、、 |
出来上がり! |
沖に見えるのが 津嶋神社 |
ケース(蓋付きバケツ)に裏返したフタと アルミトレーをのせて、簡易テーブルに。 |
0 件のコメント:
コメントを投稿